Cum faci pizza

Reteta pentru pizza

Aceasta este reteta mea preferata de pizza;sper sa va placa!
desi este pt o familie mai numeroasa cat si pt persoane mai pofticioase(asa cum sunt eu)

Pentru blat (aluat):
-1 ou
-2 linguri de ulei
-2 pahare apa calduta
-1/2 cub de drojdie
-faina cat cuprinde
Se face aluatul(putin mai moale) si se baga la congelator 5 minute

Pentru umplutura:
-1/2 baton de salam
-4 cabanosi
-300g sunca presata
-o cutie(mica) de ciuperci
-o cutie (mica)de rosii
-4 oua
-250g cascaval(branza)
-sare si piper
Se taie cubulete sau feliute (cum doreste fiecare) salamul;cabanosii;sunca presata;ciupercile, rosiile se zdrobesc si se formeaza o pasta, oulele se bat(dupa cum se stie), cascavalul se rade

"Acum e acum"
Se ia o tava "mare si rotunda"de cuptor turcesc, se unge tava cu(putin) ulei, se pune aluatul (scos de la, congelator)asa rece, si se intinde direct in tava(cat este tava de mare), se pun pe rand salamul, iar la sfirsit cascavalul(branza) ras, timp de coacere 30-45 minute.
Pofta buna!!!

Nu mas fi gandit ca cineva ar fi postat altceva...chiar daca este copiata...cred..tot e buna :) cand imi fac pizza o sa mai trag cu ochiul peste acest post :) felicitari!

ms si pofta buna